食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单
根据《 中华人民共和国食品卫生法》和《 食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单，并予以公告，自公告之日起实施。
二00四年四月十二日
1、新品种
| 种类 （代码） | 名称 | 使用范围 | 最大使用量（ g/kg） |
| 抗氧化剂（ 04） | 竹叶抗氧化物 | 食用油脂、肉制品、水产品、膨化食品 | 0.5 |
| 着色剂（ 08） | 喹啉黄 | 预调酒 | 100 mg/L |
| 增稠剂（ 20） | 海萝胶 | 胶基糖果 | 10 |
| 其他（ 00） | 乳铁蛋白 | 婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿配方奶粉 | 30-100mg/100g |
2、扩大使用范围、使用量的品种
| 类别 | 名称 | 使用范围 | 最大使用量（ g/kg） |
| 着色剂 （ 08） | 苋菜红（ 08.001） | 果酱 水果调味糖浆 （ fruit toppings） | 0.3 0.3 |
| 苋菜红及其铝色淀（ 08.001） | 饼干夹心 | 0.05（以苋菜红计） | |
| 胭脂红（ 08.002） | 果酱 水果调味糖浆 （ fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
| 胭脂红及其铝色淀（ 08.002） | 饼干夹心 | 0.05（以胭脂红计） | |
| 柠檬黄（ 08.005） | 果酱 水果调味糖浆 （ fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
| 柠檬黄及其铝色淀（ 08.005） | 饼干夹心 | 0.05（以柠檬黄计） | |
| 日落黄及其铝色淀（ 08.006） | 饼干夹心 | 0.1（以日落黄计） | |
| 日落黄（ 08.006） | 果酱 水果调味糖浆 （ fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
| 亮蓝及其铝色淀（ 08.007） | 饼干夹心 | 0.025（以亮蓝计） | |
| 亮蓝（ 08.007） | 果酱 水果调味糖浆 （ fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
| 靛蓝及其铝色淀（ 08.008） | 饼干夹心 | 0.1（以靛蓝计） | |
| 二氧化钛（ 08.011） | 沙拉酱 | 0.5 | |
| 诱惑红及其铝色淀（ 08.012） | 饼干夹心 | 0.1（以诱惑红计） | |
| 乳化剂 （ 10） | 蔗糖脂肪酸酯（ 10.001） | 调味料 即食菜肴 精制食用油脂 | 5 5 10 |
| 硬脂酰乳酸钠（ 10.011） | 火腿肠 | 2 | |
| 甜味剂 （ 19） | 环己基氨基磺酸钠（ 19.002 ） | 带壳炒货 | 6 |
| 乙酰磺胺酸钾（ 19.011） | 瓜子炒货食品、炒制坚果食品 | 3.0 | |
| 酱油 | 1.0 | ||
| 营养素强化剂 （ 16） | 维生素 A | 花生油、调和油 | 4000-8000µg/kg |
| 维生素 D | 强化钙的果汁及果汁饮料类、果味饮料类 | 2-10µg/L | |
| 二十二碳六烯酸 （金枪鱼油） | 幼儿及儿童配方奶粉 | 0.06-0.10 | |
| 二十二碳六烯酸 | 学龄前儿童谷类食品 | 10-126mg/100g | |
| 叶酸 | 孕产妇配方奶粉 | 5.0-8.2mg/kg | |
| 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉 | 0.3-1.0mg/kg | ||
| 儿童配方奶粉 | 1.0-3.0mg/kg | ||
| 泛酸 | 孕产妇配方奶粉 | 20-80mg/kg | |
| 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉 | 15-40mg/kg | ||
| 儿童配方奶粉 | 30-60mg/kg | ||
| 胆碱 | 婴儿配方奶粉 | 600-1000mg/kg | |
| 较大婴儿及幼儿配方奶粉 | 800-1200mg/kg | ||
| 儿童营养配方奶粉 | 800-1500mg/kg | ||
| 维生素 C | 孕产妇配方奶粉 | 1000-1600mg/kg | |
| 维生素 B 1 | 孕产妇配方奶粉 | 10-15mg/kg | |
| 儿童配方奶粉 | 8-14mg/kg | ||
| 维生素 B 2 | 孕产妇配方奶粉 | 10-22mg/kg | |
| 儿童配方奶粉 | 8-14mg/kg | ||
| 维生素 B 12 | 孕产妇配方奶粉 | 10-66μg/kg | |
| 硫酸锰 | 孕产妇配方奶粉 | 11-26mg/kg（以Mn元素计） | |
| 婴儿配方奶粉 | 0.3-3.5mg/kg （以 Mn元素计） | ||
| 较大婴儿及幼儿配方奶粉 | 5.0-8.0mg/kg （以 Mn元素计） | ||
| 儿童营养配方奶粉 | 7.0-15.0mg/kg （以 Mn元素计） | ||
| 硫酸锌 | 孕产妇配方奶粉 | 30-140mg/kg（以Zn元素计） |
3、 食品用香料名单
| 序号 | 中文名称 | 英文名称 | FEMA |
| 1 | 蜂蜡净油 | Beeswax white absolute (Apis Mellifera L.) | 2126 |
| 2 | 安息香树脂 | Benzoin resinoid (Styrax tonkinensis) | 2133 |
| 3 | 金鸡纳树皮 | Cinchona bark(yellow) (Cinchona spp.) | 2283 |
| 4 | 肉豆蔻衣油树脂／提取物 | Mace oleoresin/extract (Myristica fragrans Houtt) | 2654 |
| 5 | 苦橙油 | Orange oil, bitter (Citrus aurantium L. ) | 2823 |
| 6 | 赖百当净油 | Labdanum absolute (Cistus spp.) | 2608 |
| 7 | 巴拉圭茶净油／提取物 | Mate absolute/extract (Ilex paraguariensis st.hil.) | -- |
| 8 | 蜡菊净油 | Helichrysum absolute (Helichrysum augustifolium) | -- |
| 9 | 异丁酸异丁酯 | Isobutyl isobutyrate | 2189 |
| 10 | 2- 乙基 -3- 甲基 吡嗪 | 2-Ethyl-3-methyl pyrazine | 3154 |
| 11 | 2- 异丁基吡啶 | 2-Isobutyl pyridine | 3370 |
| 12 | 甲基乙基硫醚 | Methyl ethyl sulfide | 3860 |
| 13 | 二乙基硫醚 | Diethyl sulfide | 3825 |
| 14 | 2,3- 辛二酮 | 2,3-Octanedione | 4060 |
| 15 | 2,3- 十一碳二酮 | 2,3-Undecadione | 3090 |
| 16 | 柏木烯醇 | Cedrenol | -- |
| 17 | L- 天冬氨酸 | L-Aspartic acid | 3656 |
| 18 | L- 天冬酰胺 | L-Asparagine | -- |
| 19 | DL- 异亮氨酸 | d,l-Isoleucine | 3295 |
| 20 | 琥珀酸二钠 | Disodium succinate | 3277 |
| 21 | 脱氢芳樟醇 | Dehydrolinalool [(E)-3,7-Dimethyl-1,5,7-octatrien-3-ol] | 3830 |
| 22 | 威士忌内酯 | Whiskey lactone | 3803 |
| 23 | 香兰基丁醚 | Vanillyl butyl ether | 3796 |
| 24 | 2,3- 庚二酮 | 2,3-Heptanedione | 2543 |
| 25 | 4- 甲基戊二酮 -2,3 | 4-Methyl-2,3-pentanedione | 2730 |
| 26 | 丙烯基丙基二硫醚 | Propenyl propyl disulfide | 3227 |
| 27 | 二环己基二硫醚 | Dicyclohexyl disulfide | 3448 |
| 28 | 3- 甲基 -2- 丁硫醇 | 3-Methyl- 2-butanethiol | 3304 |
| 29 | 二丙基三硫醚 | Dipropyl trisulfide | 3276 |
| 30 | 甲酸橙花酯 | Neryl formate | 2776 |
| 31 | 5- 羟基 -7- 癸烯酸内酯 | 5-Hydroxy-7-decenoic acid Delta lactone | 3745 |
| 32 | 黄葵内酯 | Ambrette (seed)( Hibiscus moschatus Moench) | 2555 |
| 33 | 2,5- 二甲基苯酚 | 2,5-Xylenol | 3595 |
| 34 | 糠基异丙基硫醚 | Furfuryl isopropyl sulfide | 3161 |
| 35 | 对乙基苯硫酚 | 2-Ethyl thiophenol | 3345 |
| 36 | 4- 甲硫基 -2- 丁酮 | 4-Mehylthio-2-butanone | 3375 |
| 37 | 1,3- 丙二硫醇 | 1,3-Propanedithiol | 3588 |
| 38 | 反，反 -2,4- 癸二烯醇 | E,E-2,4-decadien-1-ol ( Trans,trans-2,4-decadien-1-ol) | 3911 |
| 39 | 黄芥末抽提物／黄芥末油树脂 | Mustard extract/oleoresin,yellow(Brassica spp.) | -- |
| 40 | 棕芥末抽提物 | Mustard extract,brown(Brassica spp.) | -- |
| 41 | 葡萄柚油萜烯 | Grapefruit oil terpenes (Citrus paradisi Macf) | -- |
| 42 | 鼠尾草油 | Sage (Salvia officinalis L.) | 3001 |
| 43 | 欧当归提取物 | Lovage extract(Levisticum officinde Koch.) | 2650 |
| 44 | 4,5- 环氧反 -2- 癸烯醛 | 4,5-Epoxy trans-2-decenal | 4037 |
| 45 | 4- 甲基壬酸 | 4-Methylnonan oic acid | 3574 |
| 46 | 硫化铵 | Ammonium sulfide | 2053 |
| 47 | 当归根油 | Angelica root oil(Angelica archangelica L.) | 2088 |
| 48 | 当归籽油 | Angelica seed oil(Angelica archangelica L.) | 2090 |
| 49 | 西印度月桂叶油 | Bay leaves,West Indian,Oil (Pimenta acris kostel) | 2122 |
| 50 | 异丁酸香茅酯 | Citronellyl isobutyrate | 2313 |
| 51 | 丁香茎油 | Clove stem oil(Eugenia spp.) | 2328 |
| 52 | 白康酿克油 | Cognac oil ,white | 2332 |
| 53 | 榄香油／提取物／香树脂 | Elemi oil/extract/resinoid (canarium commune or C. Iuzonicum Miq) | 2408 |
| 54 | 苯甲酸芳樟酯 | Linalyl benzoate | 2638 |
| 55 | 丁酸辛酯 | Octyl butyrate | 2807 |
| 56 | 八醋酸蔗糖酯 | Sucrose octaacetate | 3038 |
| 57 | 白百里香油 | Thyme Oil,White(Thymus Zygis L.) | 3065 |
| 58 | 3- 甲基巴豆酸 | 3-Methylcrotonic acid | 3187 |
| 59 | 2- 仲丁基环己酮 | 2-sec-Butylcyclohexanone | 3261 |
| 60 | 双－ (2,5- 二甲基 -3 免责声明：本库所有资料均来源于网络、报刊等公开媒体，本文仅供参考。如需引用，请以正式文件为准。 |